366天文化社区
休闲好去处
首页 品味 情感 职场 健康 小资生活 我型我塑 探索 休闲 文摘 怀旧 图书 龙虾 花草种植  MP3铃声  短信
  首页>小资生活>生活锦囊>正文
布置厨房 讲究“四觉”
时间:2007-3-10 20:22:03 点击:
 一道好菜讲究色香味俱全,一个美观、健康的厨房,也有色香味的要求。只要调动你的视觉、触觉、听觉、嗅觉等各个感观,就能布置出一个科学、健康的厨房。

  视觉:如果厨房空间较小,相对来说,橱柜就成为了厨房的主体,因此,橱柜的色系常常左右着整个厨房的颜色。而大厨房往往会留出较大空间给墙面,所以应着重考虑墙面的色调。上海市室内装饰装修行业协会设计专业委员会的设计师黎南介绍:“厨房最好选用冷色系,显得比较干净,而且冷色系也能调和厨房内较高的温度以及嘈杂的环境,不会使人感觉太热、太吵。”

  若是希望厨房的色彩丰富些,不妨在餐具上下点功夫,购置一些彩色的杯碗碟筷加以调剂。大厨房还可以配上少许绿色植物来美化空间。

  另外,厨房里不要只用一盏顶灯照明,而应增加光线的层次感。专家建议,在灶台操作区不妨增加一定的光源,便于家庭主妇操作。

  触觉:一位熟练的主妇往往可以闭着眼在厨房中摸到想要的一瓶盐,这也是厨房设计的最高境界:称手。北京市室内装饰专家万志斌表示,从专业设计师的角度来看,厨房的设计应该跟主人的使用习惯结合起来。一般来说,厨房分为洗涤区、备餐区、烹饪区和延伸区四个部分,在前期设计时,应该先确定煤气灶、水槽、冰箱三者的位置,再按厨房的面积和个人习惯的烹调程序,安排常用器皿的摆放位置。

  橱柜的高矮、柜门的开合方向等也是关键因素,一切都应以方便拿取物品等人性化设计为出发点。所以,在购买或定做橱柜之前,最好参考主人的身高及其使用习惯。

  不同质地的橱柜也会让使用者产生不一样的触感,相对来说,原木面板比不锈钢质地的更舒适。

 

 听觉:调味瓶、碗碟、炊具碰撞时发出的叮当声,抽油烟机在运转时发出的隆隆声,橱柜门闭合时发出的噼啪声……不经意间,厨房制造的杂音会令人焦躁。要想把厨房内的噪音污染降至最低,设计人员建议,不妨选用静音抽油烟机,增加橱柜门关合的阻力,或采用一些减音装置,都会有一定的帮助。

  万志斌表示,目前,厨房设计还有一种新的趋势,就是添加音响或一些多媒体装置,让烹饪与音乐集为一体。但需要提醒的是,在厨房中安装一些多媒体装置需要配合电线,因此,在装修时就应考虑预埋线路,以免产生安全隐患或后期使厨房“破相”。

  嗅觉:万志斌介绍,为达到嗅觉上的舒适,除了及时处理厨房垃圾、清理卫生死角之外,还应保证厨房通风良好,不妨选用有开窗系统的明厨设计方案,增加厨房的排换气系统,选用较大功率的抽油烟机。如今的市面上还出现了一些“智能型帮手”,例如监测油烟味和煤气味的智能报警系统,可以随时提醒您改善厨房空气质量。

  另外,尽量改变一些烹调方式,多烹煮、少煎炸,多使用微波炉、电饭锅,减少厨房明火。

  一些设计人员还提议,不妨多利用厨房里的一些“天然香味器”,例如,清晨面包机里烤出来的浓浓奶油香,晚餐后壶煮出的清洌香,都能让整个厨房的味道丰富起来,令人身心愉悦。



来源/作者:
新闻浏览排行 本文章相关 本页相关
日本乱伦故事
换妻游戏:夫妻交换后的心情纪实
帝国时代秘籍
我和男下属同居
多种特殊性交方式
366文化社区最热门300篇文章
366文化社区最新300篇文章
366文化社区最新推荐300篇文章
乱伦—美国家庭中最大的秘密
七天黄瓜鸡蛋减肥法经验谈
怎样清洁厨具
厨具清洗的几个“不”
留意家里的11处卫生死角
生活常用八种电器清洗法
熬夜后选喝5种果蔬汁
冲茶小常识
家庭瓶养的鲜切花该如何护理
你必须知道的厨卫家电妙计
女性旅途中的必备护理法
浴室家具防水防潮的四大法宝
图书下载排行 最新下载图书
 ·诛仙最新诛仙全集
 ·《网络玄幻小说合集》典藏版V16.1.0(chm)
 ·中国超级禁书《少女之心》
 ·txt电子书,全是经典!
 ·邪风曲
 ·极品公子
 ·邪神传说全文下载
 ·网络玄幻小说《亵渎》(全本)
 ·三宫六院七十二妃(珍藏版)(1-145)
 ·三宫六院七十二妃最新更新下载阅读
 ·《烟雨脉脉文集》
 ·《王小波全集》v2.0
 ·杜诗详注
 ·霍英东传奇人生
 ·命运和使命-中国知识分子问题世纪回眸
 ·《101次求婚》
 ·《偷香》新武侠玄幻小说
 ·《毛泽东与贺子珍》(全本)
 ·吕著中国通史 吕思勉
 ·工作就是生意 孙虹钢
回顶部
浙ICP备05014899号 QQ:84116509 Email:centerday gmail.com
声明:本站登载此页出于传递信息之目的,绝不意味着赞同其观点或证实其描述。
·本站鸣谢网络带宽由宁波网络服务提供·