热点一　开放式厨房终于修成正果

　　“厨房就是做饭的地方”，“我们是吃中餐的，厨房怎么开放？”所有这些以前一直滞碍开放式厨房发展的论调今年变得微弱了。一来，随着居住面积的改善，大家的厨房面积都变得比以前大了，虽心向往之却无法实现的愿望终于越来越有了变为现实的可能；二来，随着社会压力的增大，特别是非典的肆虐，更让人感觉到无常的可怕，情感的交流显得比以往更加重要。家人间、朋友间的感情交流没有比厨房来得更温馨、更随意、更贴近。于是乎，厨房功能越来越“人情味”，这一点在今年有了可喜的突破。在厨房设计上，更易于交流的开放式厨房占据了“半壁天下”。今年整体厨房的设计，比以往更多地注重开放式厨房的人性化，比如在岛型中安装灶台，这种设计最妙的地方就是让主妇可以转过身来，面对老公与孩子，一边聊天一边做饭，枯燥的厨房工作瞬间变得轻松温馨起来；在厨房与餐厅的交界处设计出小巧的吧台，别小看这个吧台，它也成为家人交流的重要场所。在这里可以备几样冷菜、调几杯鸡尾酒，就成为浪漫时尚的烛光晚餐。今年大多数的小户型精装修楼盘也采用了开放式的厨房设计，使客厅与餐厅的功能更明显，做完饭只要转过身就可在餐桌边看电视聊天了。

　　热点二　环保厨房，让厨房里再也没有“怪味”

　　这里所说的“怪味”可不是菜的味道，而是厨柜的“味道”。以往人们忽视了厨房的环保性，对厨柜中散发出来的“怪味”没有意识。今年，由于非典，也由于人们环保意识的增强，环保厨房被提到了空前的高度。如今买厨柜不管是谁都会问一句：这厨柜环保吗？