待到重阳日，还来就菊花”，和菊花是早已注定了的千年之约。让我们轻盈地度过重阳，看菊花香在整个秋天徐徐飘荡……

　　十月又称“菊月”，虽霜寒露重，却是菊花开得如火如荼的时节。

　　菊花是一种药食同源的常见花卉，国人赏菊，吃菊的习惯，一直绵延了几千年。菊花是我国十大名花之一，为我国许多城市的市花。除却北方的珠帘飞瀑、玉壶春，南方的桃花漂月、寒舍等珍稀品种，几乎随处可见，但她的功用却是非凡；菊花那抹浅淡宜人的馨香，几千年来一直萦绕着，与人们生活息息相关。

　　当光彩照人的菊花在秋风中摇曳多姿时，它也可在餐桌上精彩纷呈。

菊花鱼肚

　　菊花鱼肚 
 
　　该菜是将发制好的鱼肚制成菊化状，配以杏仁，撵汁而成。具有较高的食疗价值。

　　特点：鲜香醇厚，滑而不腻。

菊甜三丝

　　菊甜三丝

　　菊甜三丝是将砀山梨、黄瓜、白萝卜、菊花瓣四种原料加入橙汁、白糖等撵制而成。

　　成菜特点：色彩清朗，酸甜爽口，菊化清香。

菊花芙蓉膳

    菊花芙蓉膳

　　此菜是将“芙蓉”与“烧膳段”组合并配以菊花制成的一款创新菜，造型美观，色泽亮丽。

　　成菜：芙蓉鲜嫩适口，膳段质地醇香。

菊花豆腐

　　菊花豆腐
 
　　该菜是以菊花状的豆腐丝，配以菊花精美搭配，成菜豆腐丝色亮酥软，浸入菊化清香，口味独特。

菊香蟹肥

　　菊香蟹肥

　　该菜是将蒸熟的钳蟹配以炸成金黄色的菊花瓣制作而成，其成菜味美，菊花清香利口。

菊花鸡片

　　菊花鸡片

　　特点：鸡肉鲜嫩、爽口，飘浮菊香，并具补养五脏，祛风明目，益血润容之功，堪称秋令佳肴。

　　营养核算：热量885.9大卡 蛋白质22.3克 脂肪26.1克 碳水化合物123.8克

菊花蛋丝汤

   
　　菊花蛋丝汤

　　特点：芳香软嫩，汤鲜味浓，色泽艳丽，暗香浮动。

　　营养核算：热量556.8大卡 蛋白质17.2克 脂肪11.5克 碳水化合物36.9克