茶叶种类

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茶叶种类

时间:2006-9-27 14:07:25 点击:

因产地和制作工艺不同，茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外，还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。

　　绿茶

　　名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

　　红茶

　　名贵品种有：祁红、滇红、英红。

　　乌龙茶

　　名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。

　　花茶
　　
　　以茉莉花茶为上品。

　　紧压茶

　　名贵品种有：普洱茶、六堡茶。

　　白茶

　　名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。

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